potatoer的部落格

　　菠菜的好處太多,攝取大量膳食纖維可解便秘

　　夏日體內毒素累積多,多吃菠菜補充維生素和營養成分（台中團體服）

　　小米開胃好吸收,炎熱的天氣可以加快人體的新陳代謝

　　小米搭配燕麥更適合高血糖和高血脂的需求者

　　將所有養身的食材煮在一起,雖然效果是好…（台中檢驗所）但口味偏幹澀,不好入口

　　換個方式,將所有食材改成濃湯料理,不僅美味好入口

　　吸收的量,也比一般平時單一咀嚼的食用量多

　　菠菜要用於湯品,依定要先用熱水燙一下,去除葉酸後再烹調

　　以免菠菜中的草酸鉀沉澱在消化道裏（台中健康檢查）,影響鈣的吸收

　　有了營養的濃湯基底,香氣的提出也是重要的一環

　　核桃烤香後的濃鬱氣味,非常適合與濃湯搭配

　　將核桃與濃湯一起混和攪打,在品嘗的時候即可體會到口腔內傳來陣陣的果仁香

　　香濃滑順的濃湯品,適合所有人群~（桃園下午茶）

　　越喝越健康!越喝越美麗唷~

　　准備材料

　　a燙熟菠菜150g,小米70g,燕麥30g,(桃園咖啡館)清水400cc,鮮牛奶300cc

　　b黃油30g,鹽1小匙,白胡椒粉1小匙,烤香核桃30g

　　1菠菜確實沖洗浸泡後,去蒂頭,入滾水中燙至全熟後瀝幹備用

　　2小米+燕麥清水沖洗後,清水400cc浸泡約30分鍾（台中窗簾）

　　3後直接煮至大滾後,改小火加蓋煮約3分鍾,後關火燜約20分鍾,小米心確實軟化

　　4撹拌機中加入燙熟並瀝幹的菠菜（台中家電維修）+熟燕麥小米+烤香的核桃+鮮牛奶,撹打約2~3分鍾至細膩無渣的狀態

　　5另取一個湯鍋,加入黃油並用小火加熱,再將撹打細膩的菠菜小米湯倒入鍋中

　　6鍋中加入鹽+白糊椒,不停攪拌避免糊底,（桃園剪髮）小火加熱至滾開即可食用

　　7食用時可加入淡奶油增香,喜歡有咀嚼口感亦可加入碎核桃