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豆角燜面：
材料：豆角一小把、（抗靜電盤）牛肉50g、切面150g、蔥花適量
調味料：橄欖菜一大匙、老抽1/2大匙、鹽1/4小匙、米醋1/2大匙、料酒1/2大匙
1.豆角洗淨切段，蔥切碎，牛肉切絲;（戶外傢俱）
2.炒鍋倒油，放蔥花和牛肉炒香，加料酒，放橄欖菜;
3.炒香出味後放豆角翻炒;加老抽上色;
4.這時把放入面條，（桃園美髮）加適量清水，蓋鍋蓋燜制水沒有為止;
5.最後淋米醋即可出鍋。
1.水不要加太多，與豆角平行即可。
2.加醋可去油膩感，有提鮮作用（台中制服）。
3.牛肉不用先醃制，直接炒即可，這樣口感幹爽。
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